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Espuma of peas on a bed of smoked salmon - La Tonnelle Hotel
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Panna cotta de concombre et mousse de saumon au siphon... - Recette Ptitchef
Capuccino de concombre et mousse de saumon fumé par sabine borie. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Entrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.
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LA TABLE LORRAINE D'AMELIE: FRAICHEUR D'AVOCAT ET SAUMON FUME
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Emulsion de saumon fumé
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Verrines de saumon fumé, pousses d'épinard et mousse de chèvre (siphon) - Les Gourmandises de Ya
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Mousse de saumon fumé et ricotta (vidéo et recette) - Un déjeuner de soleil
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