Abatangelo Carni - 💣Tomahawk di Angus irlandese è una bistecca gigante derivante dalla parte anteriore della lombata di manzo. Prende Il nome da l'ascia che i nativi americani utilizzavano per combattere L'Angus
COSTATA DI BLACK ANGUS ITALIANO 20gg Dry Aged» Beppe & Alberto Macelleria