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Acrilamide: cos'é? Dove si trova? Tossicità e rischi
Scientificando: L'Acrilammide Negli Alimenti: Che Cos'è? Come Lo Si Può Ridurre?
Acrilammide nei cibi, servono limiti severi e controlli efficaci. Le istanze di SAFE - Gift
Acrilammide nei biscotti per lo svezzamento, lo studio italiano che mostra i rischi per i più piccoli - greenMe
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Effetto della cottura sottovuoto sul contenuto di acrilamide in biscotti - Macchine Alimentari
Patate o biscotti arrostiti? Attenzione all'acrilammide | OK Salute
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